segunda-feira , 11 dezembro 2017
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Como plantar Stévia em Casa – Um adoçante Caseiro e Ecológico

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Você conhece uma menina chamada Stévia Rebaudiana? Pois é! Ela é uma plantinha da família Asteraceae, nativa da região tropical da América do Sul. É usada desde tempos pré-colombianos, pela região do Rio Guarani, sendo chamada de “erva doce“. Seu uso era utilizado como um produto para adoçar e infusões, a espécie não chamou a atenção dos colonizadores até que alguns índios guaranis apresentarem ao cientista suíço Moisés Santiago Bertoni em 1887,  que começou a ser utilizada pela ciência ocidental.

Benefícios da Stévia

  • Regula o açúcar no sangue.
  • Reduz a pressão arterial.
  • Regula o sistema digestivo em geral.
  • Diminui a ansiedade.
  • Reduzir a gordura corporal
  • É diurética

Como cultivar Stévia em casa

Apesar de apresentar diferença no crescimento em climas menos tropicais. A Stévia deve poder brotar de 3 a 4 vezes por ano. Planta-la é ligeiramente simples.

  • Preencha um vaso com uma turfa, que pode ser obtida em centros de compostagem e depois mariná-las para evitar infecção. Depois de coloca-la no pote a umedeça bastante.
  • Corte a extremidade de 10 cm do caule de Stévia, de preferencia com uma ou duas folhas. Prenda este pedaço junto à trufa. Plante imediatamente ou manter a água como se fossem flores cortadas.
  • Coloque o vaso em um local com sombra para evitar o sol evite enraizamento e regue três vezes ao dia. Mas deixe a planta ao ar livre, para que se refresque.
  • Em cerca de 30 a Stévia começará a brotar, quando aparecer uma nova folha saindo. Neste momento a planta já pode ser colocada em uma área com mais sol.
  • Durante o verão, é necessário regar todos os dias, mas na primavera e no outono, mantenha apenas o solo úmido.
  • Quando você chegar ao final do outono, se mostra que a planta já não quer crescer, é hora de cortá-la novamente, deixando uma altura e construção de 10 centímetros para secar as folhas que ainda restam.stevia-flower

Adubo

É uma planta pouco exigente. Com adubo orgânico, não há problema em ir sobre dose. Já adubos ou fertilizantes químicos, comece aplicar comente aos dois meses do transplante, mais ou menos a cada 30 dias. O fertilizante mineral tem que ter mais potássio que de fósforo e nitrogênio, e ser rico em microelementos.

Com um bom fertilizante orgânico, é a aplicação suficiente por ano, no início da primavera, quando a planta é plantada no solo, ou adicionar 20-30% de turfa se encaçapada.

Tratamento de Pragas

A Stévia é muito resistente a insetos e fungos das plantas, se não abusar da irrigação e fertilizantes químicos nitrogenados. Em caso qualquer pulgão ou mosca-branca encontrada, recomenda-se que o tratamento com extratos de alho, óleos ou outros autorizados pelos produtos da Agricultura Ecológica. Com estes tratamentos, temos assegurada uma coleção não deixa toxinas, permitindo a obtenção de todas as propriedades medicinais da planta contém.

Uso medicinal da Stévia

É uma planta de múltiplas facetas regula o açúcar no sangue, reduz a pressão arterial, regula a digestão, atua favoravelmente em muitas pessoas com ansiedade entre outros benefícios.

Infusão

Tem se observado os efeitos benéficos é folhas em pessoas que usam da infusão com folhas de 3 a 4 vezes durante o dia. Para isso basta um litro água, desligar o fogo e adicionar 4 colheres de chá de folhas secas trituradas, deixe descansar pelo menos 30 minutos antes de beber.

Folha Fresca

Cerca de quatro folhas jovens, antes ou durante o almoço e mais 4 folhas, antes ou durante o jantar, já podem trazer os efeitos esperados da planta.

Extrato

A planta também pode ser usada como substituta do açúcar. Sendo ela mais saudável e mais natural, não tem porque não tentar.

Para isso precisará de duas xícaras de folhas frescas de Stévia, corte-as e misture-as com uma xícara de álcool de cereais e deixe descansar por 24 horas. Coe muito bem o liquido e aqueça a mistura até der certeza que o álcool foi evaporado. Armazene em um conta gotas e use para adoçar sucos, leite e chás.

Suculenta e natural, a Stévia é uma ótima possibilidade de mudarmos pequenos hábitos e melhorarmos nossa saúde. Então se plantar ou comprar a planta, divida com a gente, nos comentários, o quão tem te feito bem.

Fica a dica 😀

Sobre Fernando Goulart

Fernando Goulart é um Empreendedor Web que escreve e presta consultoria sobre Sustentabilidade, Geração de Energia e Tecnologia Sustentável. Gosta muito de “desconstruir” ou “desmontar” coisas, possui muitas ferramentas, gosta de sorvete de flocos, aprecia cerveja escura adora um Projeto Caseiro.

8 Comentários

  1. maria neusa barbosa

    Comprei hoje em Belo Horizonte uma muda de estevia com aprox. 20cm custou 20,00

  2. Olá, gostaria de saber como faço para adquirir mudas de stévia.?

    Eu sou de Recife/PE

  3. onde posso encontrar uma muda de estevia

  4. Jessé belo Ribeiro

    Gostaria de adquirir mudas de stevia. Como faço?

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