domingo , 25 junho 2017
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Como plantar Stévia em Casa – Um adoçante Caseiro e Ecológico

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Você conhece uma menina chamada Stévia Rebaudiana? Pois é! Ela é uma plantinha da família Asteraceae, nativa da região tropical da América do Sul. É usada desde tempos pré-colombianos, pela região do Rio Guarani, sendo chamada de “erva doce“. Seu uso era utilizado como um produto para adoçar e infusões, a espécie não chamou a atenção dos colonizadores até que alguns índios guaranis apresentarem ao cientista suíço Moisés Santiago Bertoni em 1887,  que começou a ser utilizada pela ciência ocidental.

Benefícios da Stévia

  • Regula o açúcar no sangue.
  • Reduz a pressão arterial.
  • Regula o sistema digestivo em geral.
  • Diminui a ansiedade.
  • Reduzir a gordura corporal
  • É diurética

Como cultivar Stévia em casa

Apesar de apresentar diferença no crescimento em climas menos tropicais. A Stévia deve poder brotar de 3 a 4 vezes por ano. Planta-la é ligeiramente simples.

  • Preencha um vaso com uma turfa, que pode ser obtida em centros de compostagem e depois mariná-las para evitar infecção. Depois de coloca-la no pote a umedeça bastante.
  • Corte a extremidade de 10 cm do caule de Stévia, de preferencia com uma ou duas folhas. Prenda este pedaço junto à trufa. Plante imediatamente ou manter a água como se fossem flores cortadas.
  • Coloque o vaso em um local com sombra para evitar o sol evite enraizamento e regue três vezes ao dia. Mas deixe a planta ao ar livre, para que se refresque.
  • Em cerca de 30 a Stévia começará a brotar, quando aparecer uma nova folha saindo. Neste momento a planta já pode ser colocada em uma área com mais sol.
  • Durante o verão, é necessário regar todos os dias, mas na primavera e no outono, mantenha apenas o solo úmido.
  • Quando você chegar ao final do outono, se mostra que a planta já não quer crescer, é hora de cortá-la novamente, deixando uma altura e construção de 10 centímetros para secar as folhas que ainda restam.stevia-flower

Adubo

É uma planta pouco exigente. Com adubo orgânico, não há problema em ir sobre dose. Já adubos ou fertilizantes químicos, comece aplicar comente aos dois meses do transplante, mais ou menos a cada 30 dias. O fertilizante mineral tem que ter mais potássio que de fósforo e nitrogênio, e ser rico em microelementos.

Com um bom fertilizante orgânico, é a aplicação suficiente por ano, no início da primavera, quando a planta é plantada no solo, ou adicionar 20-30% de turfa se encaçapada.

Tratamento de Pragas

A Stévia é muito resistente a insetos e fungos das plantas, se não abusar da irrigação e fertilizantes químicos nitrogenados. Em caso qualquer pulgão ou mosca-branca encontrada, recomenda-se que o tratamento com extratos de alho, óleos ou outros autorizados pelos produtos da Agricultura Ecológica. Com estes tratamentos, temos assegurada uma coleção não deixa toxinas, permitindo a obtenção de todas as propriedades medicinais da planta contém.

Uso medicinal da Stévia

É uma planta de múltiplas facetas regula o açúcar no sangue, reduz a pressão arterial, regula a digestão, atua favoravelmente em muitas pessoas com ansiedade entre outros benefícios.

Infusão

Tem se observado os efeitos benéficos é folhas em pessoas que usam da infusão com folhas de 3 a 4 vezes durante o dia. Para isso basta um litro água, desligar o fogo e adicionar 4 colheres de chá de folhas secas trituradas, deixe descansar pelo menos 30 minutos antes de beber.

Folha Fresca

Cerca de quatro folhas jovens, antes ou durante o almoço e mais 4 folhas, antes ou durante o jantar, já podem trazer os efeitos esperados da planta.

Extrato

A planta também pode ser usada como substituta do açúcar. Sendo ela mais saudável e mais natural, não tem porque não tentar.

Para isso precisará de duas xícaras de folhas frescas de Stévia, corte-as e misture-as com uma xícara de álcool de cereais e deixe descansar por 24 horas. Coe muito bem o liquido e aqueça a mistura até der certeza que o álcool foi evaporado. Armazene em um conta gotas e use para adoçar sucos, leite e chás.

Suculenta e natural, a Stévia é uma ótima possibilidade de mudarmos pequenos hábitos e melhorarmos nossa saúde. Então se plantar ou comprar a planta, divida com a gente, nos comentários, o quão tem te feito bem.

Fica a dica 😀

Sobre Fernando Goulart

Fernando Goulart
Fernando Goulart é um Empreendedor Web que escreve e presta consultoria sobre Sustentabilidade, Geração de Energia e Tecnologia Sustentável. Gosta muito de "desconstruir" ou "desmontar" coisas, possui muitas ferramentas, gosta de sorvete de flocos, aprecia cerveja escura adora um Projeto Caseiro.

6 Comentários

  1. Olá, gostaria de saber como faço para adquirir mudas de stévia.?

    Eu sou de Recife/PE

  2. onde posso encontrar uma muda de estevia

  3. Jessé belo Ribeiro

    Gostaria de adquirir mudas de stevia. Como faço?

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