7 Razões para Você Comer Quinoa e Ajudar Emagrecer

7 Razões para Você Comer Quinoa e Ajudar Emagrecer.

Quinoa é ótimo para saúde de diversas maneiras. Além disso, uma vez que não contém glúten, funciona para todos os tipos de alimentação, seja como sementes ou como brotos.

Você já experimentou quinoa? Eu sim. Adorei. Pra quem se importa com o sabor é bem neutro. Não sei se você já percebeu que a quinoa se tornou bastante popular  nos últimos anos.

O que você pode não saber é que existem boas razões para sua popularidade.

Uma alimentação sem glúten é considerada muito boa para a nossa saúde.

Além disso, é um dos melhores alimentos para quem tem intolerância ao glúten é a quinoa.

Você pode consumir sementes de quinoa como substituto do arroz em qualquer uma de suas cores (vermelho, branco e preto).

7 Razões para Você Comer Quinoa e Ajudar Emagrecer

Se você quiser tirar o máximo proveito dela, você também pode consumir suas folhas. Você pode usá-los como espinafre, e tudo o que você precisa fazer é semear algumas sementes.

A composição de quinoa

Quinoa é feita de carboidratos complexos. Cada 100 gramas de quinoa tem:

  • 16 gramas de proteína
  • 15 gramas de fibra insolúvel
  • 200 calorias
  • 39 gramas de carboidratos
  • 4 gramas de gordura

Isso se traduz em um alimento muito recheio, mas que não vai fazer você ganhar peso. Além disso, sua textura é perfeita para satisfazer um desejo por macarrão ou arroz .

7 Razões para Você Comer Quinoa e Ajudar Emagrecer

Além disso, a quinoa é rica em:

Minerais (magnésio, zinco, ferro, potássio, cálcio, fósforo)

Vitaminas (complexo B, E)

Ácidos graxos ômega 3 e 6

1. Ajuda a Perder Peso

A primeira razão para comer quinoa é que é um grão que contém menos calorias do que seu corpo precisa para processá-lo.

Isso significa que comê-lo vai forçar seu corpo a queimar mais calorias do que ingerir .  Além disso, alguns alimentos são conhecidos por acelerar o metabolismo de uma pessoa suprimindo seu apetite. Um desses alimentos é quinoa.

Outra razão pela qual a quinoa ajuda na perda de peso é que ela é rica em  proteínas.

Proteína ajuda a reduzir os desejos e a fome, mantendo você saciado por mais tempo. Além disso, é baixo no índice glicêmico, para que seu açúcar no sangue fique mais estável.

2. Rica em Antioxidantes

Antioxidantes são extremamente importantes para uma boa saúde. A razão é que eles combatem os radicais livres, e esses elementos aceleram o processo de envelhecimento e causam artrite, doença de Alzheimer e câncer.

Quinoa contém uma grande quantidade de antioxidantes. A parte da planta mais rica nesses compostos são os brotos, então, se você tiver a chance, adicione um pouco às suas saladas.

3. Rica em Fibras

Outra razão para comer quinoa é que é maior em fibras que a maioria dos outros grãos. Recomendamos adicioná-lo à sua dieta regular se você sofre de:

  • Constipação freqüente
  • Problemas cardiovasculares, como hipertensão arterial ou pressão arterial baixa
  • Hemorroidas

7 Razões para Você Comer QuinoaDietas ricas em fibras também ajudam a manter os níveis de glicose estáveis.

Então,  se o seu médico lhe disse que você tem pré-diabetes ou diabetes, recomendamos comer quinoa em vez de macarrão ou arroz.

4. Para pessoas com intolerância ao Glúten

Pessoas intolerantes ao glúten podem ter dificuldade em comer uma dieta variada. No entanto, uma solução é comer quinoa regularmente; funciona tão bem quanto milho ou batata.

De fato, em grandes lojas você pode até encontrar substitutos de massas à base de quinoa. Eles são deliciosos e práticos como massas regulares, mas não causam problemas de saúde.

5. Manter os níveis de Manganês Altos

Apenas 01 xícara de quinoa fornece um terço do manganês que você precisa diariamente. Embora as pessoas não falem muito sobre manganês, é muito importante que você queira que seu metabolismo funcione como deveria.

Este elemento também permite que seu corpo absorva enzimas e antioxidantes. Portanto, se você está tentando melhorar sua dieta, você deve prestar atenção especial ao manganês.

6. Fornece Ferro

Nós já sabemos que o ferro é essencial para nossos corpos. Ajuda em funções importantes, como a criação de hemoglobina e a distribuição de oxigênio através da corrente sanguínea.

Portanto, comer alimentos ricos em ferro é crucial, e uma das opções é a quinoa. Para evitar que você fique entediado de quinoa, lembre-se de que também pode consumir os brotos e as folhas. Adicione-os às suas saladas junto com ou no lugar de espinafre.

7. Quinoa e Magnésio

Uma xícara de quinoa cozida fornece quase um terço da quantidade de magnésio que você precisa por dia.

Esse elemento essencial ajuda mais de 300 enzimas a realizar seus trabalhos e é encontrado em células saudáveis.

Baixos níveis de magnésio podem causar:

Se a quinoa ainda não faz parte da sua vida, agora você tem várias razões para inclui-la na sua alimentação. A verdade é que é fácil cozinhar e combina com quase tudo. É fácil amar!

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