É Seguro Comer Sushi Durante a Gravidez e Amamentação

É Seguro Comer Sushi Durante a Gravidez e Amamentação. Para os grávidas amantes de Sushi, pode ser difícil deixar comer de sushi, ainda mais se for sua comida preferida.

A maioria das mulheres que estão grávidas ou que desejam engravidar recebem instruções sobre comer sushi.

Existem riscos para mulheres grávidas e os bebê devido a certas bactérias e aumento da exposição ao mercúrio.

É Seguro Comer Sushi Durante a Gravidez e Amamentação

Mas, as mulheres também precisam lembrar que nem todo sushi é cru, e a maioria dos peixes contém nutrientes essenciais e vitaminas necessárias para o crescimento e desenvolvimento de seu bebê.

Mas as mulheres grávidas são acompanhadas por suas obstetras durante toda a gravidez.

E orientadas a alimentação que devem seguir e inclusive evitar todos tipos de carnes crua, até mesmo o consumo de peixes cru pelos próximos nove meses.

Veja também

Peixes como atum e yellowtail, podem ser ricos em mercúrio ou conter altos níveis de poluentes industriais.

É Seguro Comer Sushi Durante a Gravidez e Amamentação

A contaminação cruzada também pode ser perigosa para o desenvolvimento de seu bebê.

Após o parto, os perigos de comer sushi durante a amamentação diminuem.

Mas os especialistas em saúde ainda alertam as mulheres para terem cuidado com o local onde elas comem.

Aqui está uma olhada no que você precisa saber sobre comer sushi durante a gravidez e durante a amamentação.

Posso comer Peixe Cozido

Enquanto comer alguns tipos de sushi podem ser perigosos.

O peixe cozido é uma escolha saudável durante a gravidez.

Também pode dar-lhe um impulso enquanto estiver a amamentar.

O peixe é uma boa fonte de vitamina D (peixe gordo), ômega-3 (peixe gordo) e niacina.

Veja também

Todos estes são nutricionalmente benéficos para sua alimentação e para o bebê.

Se você quiser comer peixe cozido em sushi, cuidado com a contaminação cruzada em restaurantes.

Eles podem usar as mesmas facas ou ferramentas para cortar e preparar toda a comida. Peixe cozido com baixo teor de mercúrio é bom em porções menores.

Durante a Amamentação

Se você está amamentando, consumir sushi não representa um risco, assumindo que o restaurante responde pela fonte e qualidade do peixe.

Você quer ter certeza de que você está ciente da origem do produto.

Enquanto o consumo de peixe cru não pode afetar diretamente o bebê através do leite materno, tenha cuidado.

Se o peixe não for devidamente limpo, poderá adoecer.

Tal como acontece com a gravidez.

É aconselhável evitar tipos de peixes ricos em mercúrio durante a amamentação.

Podendo passar para o leite, por sua vez, afetar o baby.

O que é listeria e contaminação Cruzada

O principal problema com o sushi durante a gravidez é que ele é consumido “cru”.

A comida crua às vezes carrega bactérias causadas por doenças alimentares, como listeria e E. coli.

A listeria é um tipo de bactéria encontrada no solo, na água, nas plantas ou nos produtos cultivados perto do solo e da água.

Leia Mais > Conheça Ervas que Ajudam Aumentar o Leite Materno

A maioria das pessoas afetadas pela listeria adoece porque ingeriu alimentos contaminados.

Listeria em uma mulher grávida pode viajar e atravessar a placenta e afetar o bebê.

Podendo ainda causar parto prematuro, natimorto, aborto espontâneo ou sérios problemas de saúde para o recém-nascido.

Aqui estão algumas dicas de segurança para ajudar a tomar decisões seguras sobre alimentos para evitar contrair infecção bacteriana durante a gravidez.

  • Pratique técnicas de manuseio seguro. Ao fazer a transição de alimentos crus para alimentos prontos para consumo. Primeiro limpe as superfícies cuidadosamente com um solvente adequado de limpeza de bactérias.
  • Lave sempre as mãos depois de tocar em carne crua ou peixe cru ou em carnes frias.
  • Anote a data e a hora dos itens frigoríficos e perecíveis para que sejam consumidos o mais rápido possível.
  • Limpe a geladeira e regularmente : Não se esqueça das prateleiras que continham carne crua.
  • Confira sempre a temperatura da geladeira para garantir que o refrigerador e o freezer, permaneçam sempre em perfeito funcionamento.

Se você quiser Comer Sushi

Se você é um amante de sushi, e é um prato gostoso e difícil de resistir.

Mas você não precisa desistir completamente.

Existe transição para opções vegetarianas de sushi em restaurantes conceituados é uma ótima maneira de obter sua dose de sushi.

Para o sabor que você almeja, adicione com um toque de wasabi e gengibre.

Rolos de maki de vegetais (também conhecidos como rolinhos de sushi) como abacate, pepino, cogumelo shitake e daikon em conserva são comumente encontrados em restaurantes.

Leia Mais

Outras opções de menu incluem pedaços de nigiri vegetais e inari e arroz de sushi dentro de uma bolsa de tofu frita.

O tofu é geralmente aromatizado com mirin, vinagre e molho de soja.

Fazendo seu próprio sushi em Casa

Você também pode fazer seu próprio sushi de vegetais seguro para a gravidez em casa com apenas algumas ferramentas e ingredientes.

Aqui está o que você precisa.

  • arroz de sushi
  • nori (folhas finas de algas marinhas)
  • vinagre de vinho de arroz
  • espátula plana
  • esteira de sushi de bambu
  • E escolha a receita que desejar

Enquanto vários meses podem parecer muito tempo para deixar de comer alguns alimentos, como o sushi, o tempo voa.

Seus desejos e desejos por comida você irá se acostumando, antes mesmo que perceba.

Consulte sempre o seu médico!!

Compartilhe

Deixe seu Comentário