Home / BOA FORMA / Benefícios de Comer Rabanetes para a Saúde

Benefícios de Comer Rabanetes para a Saúde

Benefícios de Comer Rabanetes para a Saúde. Podem não ser o vegetal mais popular para você. Mas eles se apresentam como um dos mais saudáveis.

Estes legumes de raiz subvalorizados são embalados com nutrientes. Eles podem até ajudar ou prevenir algumas condições de saúde.

Os Rabanetes não tem muito estudos para uso medicinal convencional. A maioria dos estudos foram em animais, não em humanos. Apesar disso, os rabanetes são usados ​​como remédio popular por séculos.

Eles são usados ​​em Ayurveda e Medicina Tradicional Chinesa para tratar muitas condições, como febre, dor de garganta, distúrbios biliares e inflamação.

O rabanete oferece diversos benefícios adicionais para a saúde.

Se você consumir uma porção de 1/2 xícara de rabanetes fatiados, excelente fonte de vitamina C, 14% dose diária recomendada. Além de possuir cerca de 12 calorias, e nenhuma gordura, por isso eles não sabotarão sua dieta saudável.

A vitamina C, é um antioxidante que ajuda a combater os radicais livres em seu corpo e ajuda a prevenir danos celulares causados ​​pelo envelhecimento, um estilo de vida pouco saudável e toxinas ambientais.

Além disso, podem ser encaixar muito bem entre as refeições ou como o lanche crocante perfeito para qualquer hora.

Benefícios de Comer Rabanetes para a Saúde

A vitamina C, também desempenha um papel fundamental na produção de colágeno, que firma a pele saudável e os vasos sanguíneos.

Rabanetes contêm pequenas quantidades de: potássio, folato, riboflavina, niacina, vitamina B-6, vitamina K, cálcio, magnésio, zinco, fósforo, cobre, manganês e sódio.

Propriedades Anticancerígenas

Comer vegetais crucíferos como rabanetes pode ajudar a prevenir o câncer. De acordo com o Instituto Linus Pauling , vegetais crucíferos contêm compostos que são quebrados em isotiocianatos quando combinados com água. Os isotiocianatos ajudam a limpar o corpo de substâncias causadoras de câncer e impedem o desenvolvimento de tumores.

Leia Também > Ervas e especiarias e seus Benefícios para a Saúde

Um estudo de 2010, descobriu que o extrato de raiz de rabanete continha vários tipos de isotiocianatos que causaram a morte celular em algumas linhas celulares de câncer.

Sistema Digestivo Saudável

Uma porção de 1/2 xícara de rabanetes possui 1 grama de fibra. Comer 02 porções diariamente ajuda a atingir a meta diária de consumo de fibras.

O consumo de fibras ajuda a prevenir a constipação, aumentando o volume das fezes para ajudar o lixo a se mover através do intestino. Além de proporcionar a gerenciar os níveis de açúcar no sangue, e tem sido associada à perda de peso e menor colesterol.

Leia Também > Como melhorar a Saúde com Algas Marinhas

As folhas de rabanete podem ser especialmente benéficas. Os resultados de um estudo de 2008, em ratos alimentados com uma dieta rica em colesterol sugerem que as folhas de rabanete são uma boa fonte de fibra para ajudar a melhorar a função digestiva. Isto pode ser parcialmente devido ao aumento da produção de bílis.

Um estudo separado mostrou que o suco de rabanete pode ajudar a prevenir úlceras gástricas, protegendo o tecido gástrico e fortalecendo a barreira mucosa. 

A barreira mucosa ajuda a proteger seu estômago e intestinos contra micro-organismos hostis e toxinas prejudiciais que podem causar úlceras e inflamação.

Propriedades Antifúngicas

Os rabanetes são um antifúngico natural. Eles contêm a proteína antifúngica RsAFP2. Um estudo descobriu que o RsAFP2 causou eliminação celular em Candida albicans, um fungo comum encontrado em humanos. 

Quando Candida albicans overgrows, pode causar infecções vaginais levedura, infecções por aftas e candidíase invasiva.

Leia Também > O Que são Probióticos e Prebióticos e Para que Serve

Um estudo anterior, em camundongos mostrou que o RsAFP2 não era apenas eficaz contra Candida albicans, mas também outras espécies de Candida em menor grau. O RsAFP2 não foi eficaz contra as cepas de Candida glabrata .

Ajudar a reduzir os Efeitos Zen

A zearalenona (zen) é um fungo tóxico que invade muitas culturas de milho e alimentos para animais. Tem sido associada a problemas reprodutivos em animais e seres humanos, embora o risco para os seres humanos seja considerado pequeno. De acordo com um estudo de 2008 , o extrato de rabanete melhorou o nível de antioxidante e pode ser considerado uma maneira segura de diminuir ou prevenir os efeitos zen.

O que são Rabanetes?

Os rabanetes são vegetais de raiz da família Brassica . Os espécies mais próximos do rabanete são: brócolis, mostarda verde, couve, couve-flor, repolho e nabo.

Bulbos de rabanete, também chamados de globos, vêm em muitas formas e cores. A variedade de rabanete mais popular nos Estados Unidos é vermelho brilhante e se parece com uma bola de pingue-pongue e apresenta uma pequena cauda. 

Existem outras variedades como brancas, roxas ou pretas. Eles podem ser maiores e de forma comprida.

Leia Também > Conheça Vários Alimentos que são Antibióticos Naturais

A maioria dos rabanetes tem um sabor apimentado, embora alguns possam ser doces. As variedades mais claras, como o rabanete branco e daikon de inverno, têm um sabor mais suave. 

Os rabanetes tornam-se excessivamente picantes se forem deixados no chão por muito tempo ou não forem consumidos imediatamente. Rabanetes menores tendem a ter o melhor sabor e textura.

Maneiras deliciosas de Consumir Rabanetes

Não os use apenas em saladas.  Seu sabor picante vai bem em muitas receitas. Aqui estão algumas maneiras de incluir os rabanetes em sua dieta:

  • Adicione fatias de rabanete a sanduíches.
  • Faça um molho de rabanete coloque ½ xícara de iogurte grego, 1/4 xícara de rabanete picado, um dente de alho picado e um pouco de vinagre de vinho tinto em um processador até ficar homogêneo.
  • Adicione alguns rabanetes ralados ao seu slaw favorito.
  • Adicione na salada de atum ou frango, 1 a 2 colheres de chá de rabanetes picados.
  • Adicione ao bife ou hambúrguer com fatias de rabanete grelhadas.
  • Use rabanetes como um molho.
  • Podem ser consumidos igual pepino.

Ao preparar rabanetes, não misture as folhas. Os folhas verdes de rabanete são deliciosas e saudáveis. Elas são saborosos em saladas ou sauté em um pouco de azeite e alho. Podendo também misturá-los com outras verduras, como mostarda, nabo, couve e espinafre.

Rabanetes

Rabanetes são um excelente alimento. São seguros para comer. Mas não exagere se você tiver problemas de tireóide.

Como todo alimento se consumido em quantidades excessivas podem interferir na produção de hormônios tireoidianos.

 Um estudo em ratos, descobriu que o consumo crônico de rabanete aumentou o peso da glândula tireóide e diminuiu os níveis de hormônios da tireóide.

Imitando uma situação de tireoide hipoativa mesmo após a suplementação de iodo.

Os rabanetes podem aumentar a produção de bílis, não os coma sem a aprovação do seu médico, se você tiver cálculos biliares.

Da próxima vez que você for a mercado, feira ou hortifruti que tal levar rabanetes para casa. Se for a primeira vez que irá experimentar, você provavelmente irá gostar.

Comece aos poucos e você conseguirá com o tempo consumir a quantidade suficiente recomendada para aproveitar todos os nutrientes.

Ao adicionar 01 ou 02 porções à sua dieta todos os dias, terá uma quantidade de nutrientes benéficos e compostos que combatem doenças.

Olha isso!

O Que é Xarope de Apetamin?

Para algumas pessoas, pode ser difícil ganhar peso e se faz necessário para que o …

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Oi, tudo bem?

Receba mais Notícicias legais!
Enviaremos todos os dias, as melhores Dicas Fresquinhas

Obrigado por nos acompanhar!