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Quais são os Benefícios do Chocolate Escuro na Saúde

Quais são os benefícios do Chocolate Escuro na Saúde.

O chocolate escuro, possui inúmeros nutrientes, que proporcionam positivamente a saúde.

Seu processo é feito da semente do cacaueiro, é uma das melhores fontes de antioxidantes.

Estudos mostram que o chocolate escuro, pode melhorar a saúde e diminuir o risco de doença cardíaca.

Quais são os benefícios do Chocolate Escuro na Saúde

Chocolate Preto

Ao comprar o chocolate amargo, obtenha sempre de qualidade, com alto teor de cacau, o que fornece uma qualidade nutritiva.

Ele contém uma quantidade de fibra solúvel e é cheio de minerais.

Como os Benefícios do Antioxidantes na Nossa Saúde

Uma barra de 100 gramas de chocolate amargo com 70% a 85% de cacau, contém : 11 g de fibra, ferro, magnésio, cobre, manganês.

Possui também muito potássio, fósforo, zinco e selênio.

Quais são os benefícios do Chocolate Escuro na Saúde

Mesmo que não contenha grandes quantidades de açúcar, caso você precise gerenciar a quantidade calorias.

Em 100 gramas de chocolate, contém 600 calorias e quantidades moderadas de açúcar.

Por esse motivo, o chocolate amargo é melhor consumido com moderação.

8 Ervas e Epeciarias que Beneficiam sua Saúde

O perfil de ácidos graxos do cacau e do chocolate amargo é excelente. As gorduras são principalmente saturadas e monoinsaturadas, com pequenas quantidades de poliinsaturados.

Ele também contém estimulantes como cafeína e teobromina, mas é difícil perder o sono à noite, pois a quantidade de cafeína é muito pequena em comparação com o café.

Poderosa fonte de Oxidantes

Você já ouviu falar de uma medida chamada ORAC?

ORAC significa Capacidade de Absorção Radical de Oxigênio. É uma medida da atividade antioxidante dos alimentos.

Basicamente, os pesquisadores adicionam radicais livres (ruins) contra uma amostra de comida e vêem como os antioxidantes na comida podem “desarmá-los”.

Vale a pena ressaltar, que os grãos de cacau não processados ​​estão entre os alimentos de maior pontuação que foram testados.

O chocolate escuro é carregado com compostos orgânicos que são biologicamente ativos e funcionam como antioxidantes.

Estes incluem polifenóis, flavanóis, catequinas, entre outros.

Um estudo mostrou que cacau e chocolate amargo continham mais atividade antioxidante, polifenóis e flavanóis do que outros frutos testados, incluindo mirtilos e açaí.

Melhora fluxo sanguíneo e baixa pressão Arterial

Os flavonóides do chocolate amargo podem estimular o endotélio, revestimento das artérias, a produzir óxido nítrico, que é um gás.

Uma das funções do NO é enviar sinais para as artérias relaxarem, o que reduz a resistência ao fluxo sanguíneo e, portanto, reduz a pressão arterial.

Existem muitos estudos controlados mostrando que o cacau e o chocolate amargo podem melhorar o fluxo sanguíneo e reduzir a pressão sanguínea, os efeitos são geralmente leves.

Aumenta o HDL e Protege o LDL Contra a Oxidação

O consumo de chocolate amargo pode melhorar vários fatores de risco importantes para doenças cardíacas.

Em um estudo controlado, descobriu-se que o pó de cacau reduz significativamente o colesterol LDL oxidado nos homens.

Também aumentou o HDL e reduziu o LDL total em homens com colesterol elevado.

Como melhorar Fibromialgia com Atividades Físicas

O LDL oxidado significa que o LDL (colesterol “ruim”) reagiu com os radicais livres.

Isso faz com que a própria partícula LDL seja reativa e capaz de danificar outros tecidos. Como o revestimento das artérias do coração.

Sendo assim, faz sentido que o cacau reduza o LDL oxidado.

Olha isso!

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