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11 Receitas de Leite Ninho Para Você se Deliciar😋😉

O leite ninho virou o queridinho das receitas doces. Há um tempo atrás o leite ninho, tinha como fonte principal o consumo pelas crianças. Agora o leite ninho faz parte das mais variadas receitas e recebe destaque. E há muita gente por aí, que ama comer 1 colher do leite ninho em pó, para aquela hora do docinho, rsss.

Pesquisamos aqui algumas receitas na net, tenho certeza que vocês vão adorar. Que tal fazer uma receitinha dessas, no final de semana. Depois conta aqui pro Dicas, qual vocês fizeram. Bom Apetite!!!!!!!!!!!!!!

1- Brigadeiros de leite ninho😋

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
  • 5 colheres (sopa) de leite ninho instantâneo
  • 1 caixa de creme de leite

Para finalizar : Leite ninho ou se preferir confeitos para finalizar os docinhos

Como Preparar

  • Coloque os ingredientes na panela e mexa até que a mistura solte do fundo da panela.
  • Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.
  • Deixe esfriar
  • Unte as mãos com manteiga.
  • Faça bolinhas.
  • Passe os docinhos no leite ninho ou no confeito.
  • agora e só comer!

2- Picolé de leite ninho😋

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de leite Ninho ou outra marca de leite em pó
  • ½ lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite (200g).

Como Preparar

  1. Bata todos os ingredientes juntos no liquidificador.
  2. Coloque em forminhas para picolé e leve para o congelador até endurecer, em média 8  horas.
  3. Na hora de servir polvilhe um pouco de leite em pó

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3- Bolo vulcão de leite ninho😋

Ingredientes para o bolo

3 ovos

2 xícaras de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara de leite (240 ml)

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 e 1/2 xícara de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

140 g de creme de avelã (1 pote pequeno)

100 g de creme de leite ( 1/2 caixinha)

Cobertura

  1. 1 lata de leite condensado
  2. 240 ml de leite
  3. 1 xícara de leite em pó
  4. 1 colher (sobremesa) de manteiga
  5. 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  1. leite em pó para polvilhar

Como Prepararpreparo

  • Bater no liquidificador:ovos,leite,manteiga,açúcar e o chocolate em pó.Despejar em uma tigela,misturar a farinha de trigo e por último o fermento em pó.
  • Assar em uma forma de cone central (24 cm) untada e polvilhada com chocolate em pó,em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
  • Enquanto o bolo assa, misture os ingredientes do recheio e reserve. Levar ao fogo em uma panela os ingredientes da cobertura,deixar no fogo até engrossar. Esperar esfriar.
  • Desenformar o bolo,colocar o recheio no centro.Espalhar por todo bolo a cobertura e polvilhar o leite em pó.

4- Pudim de leite ninho😋

essas receitas boas são para amigos, familiares e até para você mesmo.😉

ingredientes

3 ovos 2 gemas meia xícara (chá) de açúcar demerara 1 e meia xícara (chá) de Leite em pó NINHO Forti+ Instantâneo Finalização, 2 colheres (sopa) de Leite em pó NINHO Forti+ Instantâneo

modo de preparo

1- Coloque todos ingredientes no liquidificador, e bata com 2 xícaras (chá) de água até ficar homogêneo.

2- Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro), untada com manteiga.3

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.4

Depois de frio, leve para gelar por cerca de 2 horas.5

Desenforme, polvilhe o Leite NINHO e sirva para sua família.

5- Pipoca de leite ninho😋

Ingredientes para a pipoca

  • 1 xícara de milho de pipoca
  • 2 colheres (de sopa) de óleo

Dica : Você também pode usar pipoca de microondas no sabor Natural, com ou sem sal. Não use pipocas de sabores.

Ingredientes cobertura

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 de xícara de água
  • 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina (com ou sem sal)
  • 1/2 xícara de leite em pó ( a marca que você preferir)

Como Preparar

Pipoca : Em uma panela grande coloque o óleo e o milho de pipoca, leve ao fogo médio, mexa até que o milho comece a estourar, tampe a panela, baixe o fogo e deixe todos os milhos estourarem, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.

Cobertura : Coloque em uma panela grande o açúcar, a água e a manteiga, misture e deixe em fogo médio até a mistura ter uma cor amarelada leve.

Desligue o fogo, imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas as pipocas com a calda de açúcar.

Para Finalizar : Adicione o leite em pó e misture.

6- Mousse de leite ninho😋

Ingredientes

 1 lata de leite condensado
– 2 caixinhas de creme de leite
– 1/2 pacote de gelatina incolor dissolvida em 2 colheres (sopa) de água
– 1 xícara (chá) de leite ninho
– Raspas de Chocolate Branco

Modo de preparo

1. Bata o leite condensado no liquidificador por 30 segundos.
2. 
Junte o creme de leite, o leite ninho e a gelatina hidratada. Bata novamente.
3. 
Coloque a mistura em um recipiente e leva à geladeira até endurecer.
4. 
Decore com raspas de chocolate branco ou da sua preferência.

7- Leite batido de leite ninho😋


Seja para os dias de calor, um reunião com amigos, com o maridão ou para a criançada.

Já fiz de várias formas e fica uma delícia. Essa receita com leite ninho fica maravilhosa.
Essa quantidade de ingredientes rende um copo de 300 ml.

Ingredientes

  • 4 bolas de sorvete de creme
  • 100 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de leite ninho

Modo de preparo

  • Junte todos os ingredientes e bata com o liquidificador.

E está pronto o seu delicioso leite batido de Leite Ninho para você se deliciar! 😋

8- Recheio de leite ninho para ovo de páscoa😋

Ingredientes

  •  2 latas de leite condensado
  •  200 ml de creme de leite sem soro
  •  200 gramas de chocolate branco
  •  1 xícara de leite Ninho
  •  1 colher de sopa de glucose
  •  1 colher de sopa de manteiga sem sal
  •  ovo de chocolate para rechear, bombom ou pode ser qualquer sabor não precisa ser exatamente chocolate.

Como Preparar

1- Coloque todos os ingredientes numa panela: o leite condensado, o chocolate branco, o leite Ninho, a glucose e a manteiga. Leve ao fogo médio e fique mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela – não precisa desgrudar completamente, a mistura deve ficar cremosa.

Dica: A glucose ajuda a conseguir um recheio de leite Ninho mais brilhoso e espesso, porém não é um ingrediente obrigatório e a receita dará certo mesmo se você não colocar ele.

2- Nesse momento desligue o fogo e coloque o creme de leite sem soro. Mexa bem para incorporar este ingrediente no brigadeiro de leite Ninho. Transfira para um recipiente, mexa mais um pouco e deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente.

Dica: Recomendamos colocar o creme de leite apenas no final para ele não talhar. O recheio de leite Ninho ficará mais espesso à medida que esfria.

3- Após esfriar, seu recheio ovo de colher leite Ninho está pronto! Coloque nas casquinhas de chocolate e decore a gosto. Se quiser pode polvilhar leite Ninho por cima e decorar com brigadeiro de leite Ninho com Nutella . Bom apetite

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