O que pode ser feito com o iogurte após a data de validade

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Quem consome iogurte, ao comprar a atenção para a embalagem e datas de validade é essencial e principalmente maior ainda quando está em promoção por estar próximo a data de vencimento. Saiba que o iogurte pode durar um pouco mais além da data de validade indicada na embalagem do produto, e pode ser consumido.

O que pode ser feito com o iogurte após a data de validade

O prazo de validade do iogurte e sua data de validade final dependem de vários fatores, como lotes por data, método de preparação e a forma de como é armazenado.

O iogurte pode ficar ruim até se você não armazená-lo de forma correta em casa, mesmo dentro da validade impressa na embalagem.

Mas se você ainda não sabia, o iogurte pode não se deteriorar tão rapidamente, leia o post por completo. Sabemos que o iogurte é um produto lácteo produzido pela fermentação bacteriana do leite e a maioria dos iogurtes contém culturas vivas. 

Vovô bebe tinta achando que é iogurte

7 Benefícios que o iogurte proporciona para Saúde

Estas culturas ativas benéficas promovem um ambiente intestinal saudável no seu intestino, assim beneficiando sua saúde. O iogurte é vendido em vários sabores e variedades, como iogurte natural, desnatado, iogurte grego, iogurte tipo A, com frutas e iogurte natural e entre outros.

Então, quanto tempo o iogurte (iogurte) dura após sua venda por data ? Quando armazenado adequadamente, o iogurte pode durar além da data impressa nos períodos indicados abaixo:

Prazo de Validade do Iogurte

(Fechado)GeladeiraCongelador
Data da última impressãoData da última impressão
Iogurte Gelado dura por2 a 3 meses
Iogurte potável dura por7 a 10 dias1 a 2 meses
O iogurte grego dura1 a 2 semanas1 a 2 meses
Iogurte com gordura reduzida dura1 a 2 semanas1 a 2 meses
O iogurte dura2 a 3 semanas1 a 2 meses
Iogurte com frutas dura por7 a 10 dias1 a 2 meses
(Aberto)GeladeiraCongelador
Data da última impressãoData da última impressão
Todo o Iogurte Aberto dura1 semana1 mês

Lembre-se, como todo produto lácteo, todos possuem data de vencimento, que por sua vez se não forem armazenado de forma correta, mesmo tendo não sido aberto, a sua segurança poderá ficar comprometida mesmo estando na validade. 

Como saber se o iogurte está ruim ?

Manter hábitos de higiene e segurança alimentar ajuda a prevenir doenças transmitidas por alimentos.

Você também pode usar analisar a aparência e características do iogurte, se está apresentando visualmente alguma alteração. Uma pequena quantidade de líquido é aceitável na maioria dos iogurtes, é chamada soro de leite e, na verdade, e possui vários nutrientes e deve ser misturado ao iogurte antes de começar a comer.

A quantidade de fermentação após o vencimento pode se tornar menor, não alterando o sabor profundamente.

Mas uma quantidade aumentada de líquido de superfície (ou, exemplo no caso do iogurte Yoplait e alguns outros que não possuem excesso de líquido, é quando uma poça começa a se formar) e uma textura coalhada perto do fundo do recipiente. os primeiros sinais de iogurte estar começando a sofre alteração natural da sua composição. 

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Por último se o iogurte realmente estiver apresentado bolor, não experimente e descarte-o imediatamente no lixo. Culturas bacterianas vivas no iogurte são responsáveis por sua conservação, e quando essas culturas começam a morrer, o bolor pode começar a se formar.

É certo, que todo e qualquer alimento que apresente alterações, podem desencadear certos riscos à saúde associados a alimentos estragados. Nunca esqueça de sempre se preocupar com a segurança dos alimentos e aproveitar seus alimentos antes que o prazo de validade tenha expirado!

fontes

eatbydate.com

comida.umcomo.com.br

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