10 vegetais fáceis de cultivar e rápidos para produzir

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Alguns vegetais necessitam o calor do verão e outros  necessitam um tempo longo para poder chegar ao melhor ponto para poder desfrutá-los. Mas existem um monte deles que é só semear na terra, que brotam e em poucas semanas já estão prontinhos para irem para sua salada.

1 – Agrião

O agrião é considerado um dos melhores alimentos. Ele é um vegetal ultra rápido de produzir.  Em apenas 6 dias após germinar você pode consumi-lo na sua melhor forma que é de brotos.  Se quer comer as folhas adultas é só esperar de 30 a 45 dias para ir colhendo folha a folha .

Ele prefere clima com temperatura entre 10 e 20 °C. O que quer dizer um clima ameno e muita água. A mesma planta pode ser cultivada por vários anos

broto de agriao

2 – Rabanetes

Rabanetes precisam crescer rapidamente porque se não vão ficar duros e amargos.

Rabanetes  podem ser colhidos de 20 a 30 dias após semear. Eles crescem muito rápido e você  vai notar isso diariamente. O que leva mais tempo é o crescimento de suas raízes, que mais tarde se tornarão o bulbo que vamos consumir. Mantenha-o sempre em um solo levemente úmido, aceita muito sol e semi-sombra. É ideal para jardins urbanos. O ideal é ir plantado escalonado para ter esse vegetal sempre pronto para colher.

Além de deliciosos um rabanete tem apenas 1 caloria!

rabanetes no vaso

3 – Alfaces

As alfaces precisarão de 30 a 80 dias a partir do momento em que são plantadas com uma distância de 20 centímetros de separação entre cada uma. Um dos vegetais mais famosos das hortas. Possui diferentes variedades no qual plantar um mix delas vai te fornecer diferentes tipos de nutrientes.

Gostam de um ambiente fresco e por isso o ideal é plantar no outono ou primavera. Semear a cada poucas semanas para uma colheita contínua.

Veja AQUI : Como tirar as sementes da Alface 

alface pendurada

4 – Espinafre

Espinafre é outra ótima opção para o tempo fresco, primavera ou no outono. Tal como acontece com outras verduras, espinafre pode ser colhido folha-a-folha, dependendo da quantidade que precisamos cozinhar. Mantendo um solo úmido e bem alimentado, você estará pronto para começar a consumi-lo em apenas 45 dias.

veja AQUI Como plantar e cuidar de espinafres

espinfre no vaso

5Nabo

Nabos crescem muito rápido e em 40 dias estará pronto para a colheita.

Plantar em solos ricos e soltos com muita matéria orgânica e compostagem.  Esse é um típico “plantar um e colher dois”

Quando você planta a semente de um nabo , enquanto o bulbo  está crescendo podemos ir colhendo algumas folhas frescas para comer. O ideal é ir plantando a cada poucas semanas  para ter um fornecimento. Dias para a colheita de 40 a 60.

nabo no vaso

6 – Mini Cenouras

É o favorito para cultivar, já que em apenas 30 dias estará pronto para a colheita. Você deve manter uma umidade constante até o seu crescimento; a partir desse momento, suas regas serão mais espaçadas.

Elas crescem em terreno arenoso e argiloso. Outras variedades de cenoura( as grandes)  pode demorar entre 50 e 80 dias para amadurecer.

mini cenouras na terra

7 – Feijões

Seu crescimento é muito rápido, podendo crescer  até um centímetro por semana. Portanto, em apenas 40 ou 50 dias, estará pronto para a colheita. No qual se prolonga por 70 a 80 dias.

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Você vai ter que esperar que o solo esteja um pouco aquecido para poder plantar suas sementes de vagem, dependendo da região isso é no final da primavera. Escolher solos bem drenados, onde eles vão receber pleno sol. Semear a cada poucas semanas para desfrutar de uma colheita contínua durante o verão..  aqui podemos incluir as vagens e as ervilhas .

planta de feijãao

8 – Cebolinha

Podemos colher as hastes verdes da cebolinha 40 dias após a semear. Eles precisam de uma umidade bastante alta, sempre aparando as hastes pequenas que crescem. Dessa forma, a planta terá força suficiente para continuar crescendo, e você verá como é rápido ter suas próprias cebolinhas em casa.

cebolinha plantada em vasos

9 –  Pepino

Pepino é um vegetal que começa a produzir dentro de 48 a 70 dias a partir das sementes.  Gostam de solo ligeiramente acido para neutro e adora o calor

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O interessante do pepino é que deve ser colhido um pouco verde . Porque Depois que atingem a maturidade, começam a ficar amarelos e amargos. pode ficar tranquilo porque pepinos amadurecem fora da planta.

Se você quiser fazer picles, mini pepinos  podem ser colhidos 50 dias após o plantio.

vaso de pepino

10 – Brócolis

Brócolis é um vegetal que se desenvolve melhor  quando plantado em outono /inverno.

cresce melhor em pleno sol e estará pronto para a colheita em 50 a 60 dias. O truque com brócolis  é colher os cachos assim que aparecer. Eles abrirão rapidamente para florescer. As folhas e caules do brócolis também são comestíveis e têm melhor sabor quando colhidas jovens.

canteiro de brócolis

Agora que você já sabe alguns dos  vegetais que crescem mais rápido . Que tal fazer uma mini horta em casa??

Fonte >Assim que Faz

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