sábado , 24 junho 2017
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Congele suas Bananas e a Economize na Feira de Domingo

Você sabia que é possível Congelar Bananas e não deixá-las escurecer? Sim é possível! Para evitar o desperdício de frutas sensíveis como a banana, uma prática já antiga é a de congelar as frutas para que elas não apodreçam. Desta forma você evita que elas fiquem escuras tornando seu aspecto ruim.

bananas

Aqui em casa nós já fazemos congelamento com o feijão porém sem acrescentar o limão, pois o feijão após o cozimento fica em grande quantidade. Nós cozinhamos cerca de 1 kg de feijão e após o cozimento nós dividimos em potes pequenos para que possamos descongelar apenas a parte necessária para temperar e consumi-los em no máximo dois dias.

Essa prática traz a economia no gás pois você não precisa esquentar o feijão por muito tempo e ainda tem o seu alimento fresco por muito mais tempo, além do mais importante que é não desperdiçar alimentos

É por isso que congelar alguns tipos de alimentos e frutas é tão importante. Mesmo que você não tenha um freezer o congelador da sua geladeira já é muito útil.

Veja como é possível congelar as bananas de forma fácil de rápida.

como_congelar_banana

  1. Corte as bananas em rodelas de 10 cm e não muito finas;
  2. Coloque suco de limão para que não fiquem escuras e aquele aspecto tenebroso;
  3. Coloque-as em alguma forma e leve ao o congelador abertas até que fiquem bem firmes;

Transfira para um saco plástico próprio para freezer e volte para o congelador.

O prazo de validade fica em torno de 8 a 12 meses e vira uma ótima forma de fazer vitaminas e drinks com banana.

Via > Receitas de Minuto

Sobre Fernando Goulart

Fernando Goulart
Fernando Goulart é um Empreendedor Web que escreve e presta consultoria sobre Sustentabilidade, Geração de Energia e Tecnologia Sustentável. Gosta muito de "desconstruir" ou "desmontar" coisas, possui muitas ferramentas, gosta de sorvete de flocos, aprecia cerveja escura adora um Projeto Caseiro.

2 Comentários

  1. Parabéns e obrigada por sua aplicação que nos dá tantas idéias boas!!!!

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