segunda-feira , 20 fevereiro 2017
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Coisas que Grávidas não podem Comer

Coisas que Grávidas não podem Comer. Muitas coisas realmente são totalmente proibidas para as grávidas, mas há sim uma lista grande de alimentos saudáveis que você pode comer a vontade. Veja aqui alguns dos alimentos que você deve realmente evitar.

Carne crua

Marisco, carne crua ou mal cozida seja de ou aves ou boi, devem ser evitadas a todo custo. Devido ao risco de contaminação com bactérias coliformes, toxoplasmose e salmonela. Além disso embutidos tais como Mortadelas, Presuntos e embutidos devem ficar longe da sua dieta.

Coisas que Grávidas não podem Comer

Além destes alimentos possuírem altas taxas de sal, eles também possuem muitos conservantes. Não fique pensando que o Susi bonitinho está fora desta lista.

Coisas que Grávidas não podem Comer são várias e muitas delas você tem em casa aos montes, mas esses alimentos são os principais.

Coisas que Grávidas não podem Comer

Os alimentos crus, principalmente carnes de peixes devem ser evitados. A contaminação pode causar problemas sérios.  Se você está grávida e você está pensando em comer frios, tenha certeza que possa obter de boa procedência e se possível evitar.

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Peixe com Mercúrio

Os peixes que contêm altos níveis de mercúrio devem ser evitados. O Mercúrio consumido durante a gravidez tem sido associado a atrasos no desenvolvimento e dano cerebral.

Uma amostra destes tipos de contaminação podem ser encontrados em peixes tipo espadarte e da cavala. Os frutos do mar e mariscos também podem estar contaminados.

Evite comer Camarão e outros Frutos do Mar

Os peixes enlatados, por exemplo Atum geralmente tem uma menor quantidade de mercúrio do que outros atuns, mas ainda só devem ser consumidos com moderação.

Certos tipos de peixes utilizados em Sushi também devem ser evitados devido aos altos níveis de mercúrio. Por favor, veja mercúrio em peixes para tipos específicos de peixe e mais informações sobre como calcular os níveis de mercúrio e também Salmonella.

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Frutos do Mar e Peixes Defumados

Sejam eles refrigerados (congelados), os frutos do mar fumados, muitas vezes rotulados como salmão defumado,  devem ser evitados, pois poderia estar contaminado com listeria.

Estes são seguros para comer quando eles estão em um ingrediente de uma refeição que tenha sido cozida, como uma caçarola.

Peixes Expostos a poluentes Industriais

Evite peixes de lagos contaminados e rios que possam estar expostos a níveis elevados de produtos químicos.

Isto é principalmente para aqueles que pescar em lagos e córregos locais. Estes peixes são anchova, listrado, salmão, pique, truta.

Entre em contato com o departamento de saúde local ou Agência de Proteção Ambiental para determinar quais peixes são seguros para comer em sua área.

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Ostras devem ser Evitadas a Qualquer Custo

A maioria das doenças transmitidas por marisco é causada por mariscos mal cozidos, que incluem ostras, mariscos e mexilhões. Cozinha-los ajuda a prevenir alguns tipos de infecção, mas não impede que as infecções relacionadas com algas que estão associados com as marés vermelhas.

Mariscos crus representar uma preocupação para todos, e que deve ser evitada durante a gravidez.

Ovo Cru

Os ovos crus ou quaisquer alimentos que contêm ovos devem ser evitados por causa da exposição potencial de Salmonella.

Alguns molhos tipo César, maionese, sorvetes caseiros ou cremes e molhos devem ser evitados, pois são incrivelmente fáceis de estragar e ficarem contaminados.

Se você for comer em restaurante, evite ou previna-se perguntam se eles estão usando ovos pasteurizados em qualquer receita que é feita com ovos e nos molhos.

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Queijos tipo Mole

Os queijos de pasta mole importados também podem conter listeria. Você deve evitar queijos de pasta mole, como brie, Camembert, Roquefort, Gorgonzola, e queijos de estilo mexicanos que incluem blanco queso e queijo fresco.

A menos que eles afirmem claramente que eles são feitos a partir de leite pasteurizado. Todos os queijos macios  importados são feitos com leite pasteurizado são seguros para comer.

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Leite pasteurizado

O leite não pasteurizado podem conter listeria. Certifique-se de que todo o leite que você bebe é pasteurizado.

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Pate: Refrigerado pate ou carne se espalha devem ser evitados, pois podem conter Salmonella e a Listeria.

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Café e Cafeína 

Embora a maioria dos estudos mostram que a ingestão de cafeína com moderação é permitido, há outros que mostram que a ingestão de cafeína pode estar relacionada com abortos espontâneos.

Evite cafeína durante o primeiro trimestre para reduzir a probabilidade de um aborto espontâneo. Como regra geral, a cafeína deve ser limitada a menos de 200 mg por dia durante a gestação.

A cafeína é um diurético, o que significa que ajuda a eliminar os líquidos do corpo.

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Isto pode resultar em perda de água e de cálcio. É importante que você está bebendo muita água, suco e leite em vez de bebidas com cafeína.

Algumas pesquisas mostram que grandes quantidades de cafeína estão associados com aborto espontâneo, parto prematuro, baixo peso ao nascer, e os sintomas de abstinência em recém-nascidos. O mais seguro é abster-se de consumir cafeína.

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Cerveja, Vinhos e demais Bebidas Alcoólicas

Ainda não há limite que possa ser bebido durante a gravidez, ou seja beber qualquer bebida alcoólica ainda é um fator de risco. Portanto, o álcool deve ser evitado durante a gravidez.

Exposição pré-natal ao álcool pode interferir com o desenvolvimento saudável do bebê. Dependendo da quantidade, tempo e padrão de uso, o consumo de álcool durante a gravidez pode levar a  síndrome alcoólica fetal  ou outros transtornos do desenvolvimento.

Se consumido álcool antes de saber que estava grávida, parar de beber agora. Você deve continuar a evitar o álcool durante a amamentação.

Exposição de álcool a uma criança apresenta riscos nocivos e álcool faz chegar o bebê durante a amamentação.

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Vegetais não lavados

Os Legumes são seguros, e uma parte necessária de uma dieta equilibrada. Mas no entanto, é essencial para se certificar de que eles sejam lavados para evitar uma possível exposição a toxoplasmose.

A toxoplasmose pode contaminar o solo onde os legumes foram cultivadas e também podem ser encontrados nos animais domésticos, tais como gatos e aves. Desta forma tente evitar ao máximo a exposição a estes fatores de risco.

Agora que você já sabe um monte de alimentos que devem ser evitados, que tal compartilhar com as suas amigas, mesmo sem que elas estejam grávidas! Elas vão adorar!

Sobre Fernando Goulart

Fernando Goulart
Fernando Goulart é um Empreendedor Web que escreve e presta consultoria sobre Sustentabilidade, Geração de Energia e Tecnologia Sustentável. Gosta muito de "desconstruir" ou "desmontar" coisas, possui muitas ferramentas, gosta de sorvete de flocos, aprecia cerveja escura adora um Projeto Caseiro.

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